| 毛豆炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 萝卜干 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 750克 | 毛豆炒萝卜干热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于干砌墙300分钟消耗的热量...180 | |||||
毛豆炒萝卜干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、萝卜干（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、红椒（适量）
1/8. 所有食材
2/8. 毛豆去壳洗净，锅中放水倒入毛豆煮酥
3/8. 起油锅加热，放入小红椒煸
4/8. 萝卜干洗净切丁倒入煸炒2分钟
5/8. 倒入煮酥的毛豆煸炒
6/8. 放适量的盐煸炒
7/8. 再放适量的糖煸炒至水收干
8/8. 最后放适量的生抽提鲜炒勻即可
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺祛痰、消食、防癌等功效；可与排骨、羊排、火腿搭配；与金桔、蛇肉、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒萝卜干热量900 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠812.9 毫克
- 钙203 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾533 毫克