| 酱烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 547克 | 酱烧土豆热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于回力球48分钟消耗的热量...720 | |||||
酱烧土豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、大红袍火锅底料（适量）、大蒜（适量）、瘦肉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/11. 土豆切块小块
2/11. 蒜切末，不用太细
3/11. 瘦猪肉切片
4/11. 大红袍火锅底料
5/11. 锅热放油放肉片翻炒
6/11. 加入蒜末和火锅底料翻炒均匀加入少量的料酒
7/11. 放入土豆块翻炒均匀
8/11. 炒到8成熟，加入水，凉水就行，快要没过土豆就行，加入鸡精，味精，蚝油
9/11. 慢慢顿，等到汤汁变得粘稠，转小火，尝一下咸淡，因为火锅底料有一定的咸度，淡的话加点盐，放入少许白糖，汤汁不要收的一点都没有，还是有点好吃，关火放入少许香油
10/11. 啧啧啧～^_^
11/11. 做好啦～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、减肥等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、帮助消化等功效；可与火腿、洋葱、五花肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、生津液、止消渴等功效；可与紫菜、韭菜、豆腐皮搭配；与梨、雪梨、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱烧土豆热量575 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物46.3 克
- 钠79.8 毫克
- 钙53 毫克
- 铁5 毫克
- 钾949 毫克