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烤肋排

烤肋排的热量和减肥功效

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烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪排骨1978千卡361千卡20.89克30.86克
总量548烤肋排热量/卡路里1978千卡
水中有氧健身操 热量1978千卡,相当于水中有氧健身操494分钟消耗的热量...240

烤肋排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪排骨(适量)、番茄酱(适量)、酱油(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、黑胡椒(适量)、盐(少许)、蜂蜜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
烤肋排的做法图解1

1/8. 肋排清洗干净,讨厌肥肉的小伙伴最好在洗的时候把肥肉清掉,饼饼就是没清肥肉,烤出来有些肥

2/8. 现在开始调酱汁咯,另取个碗把番茄酱、酱油、蚝油、老抽、胡椒粉混合(多放点番茄酱没有关系,它是用来做基底的),饼饼第一次做,没有写调料的用量,主要靠尝味道来定量,如果觉得有点淡就少加点盐,亲们最好多调点酱汁

烤肋排的做法图解3

3/8. 把调好的酱汁、姜片、蒜片加入洗好排骨里,搅拌均匀,让每个排骨上都涂有酱汁,(饼饼做的时候酱汁调少了,又调了点加进去)

4/8. 将调好味的排骨放入冰箱腌制,腌制时间越久越好,饼饼腌制了四个小时

烤肋排的做法图解5

5/8. 将腌好的排骨取出,用锡纸把排骨包上,放入已预热200度的烤箱,烤制40分钟。(饼饼锡纸不够用了,有两根没包锡纸,烤出来也很好吃,就是和包锡纸的比有一点干)腌排骨盆里剩的酱汁不要扔掉哦

6/8. 烤三十分钟左右的时候把排骨拿出,把锡纸拆掉,再刷一层之前腌排骨盆里剩的酱汁,继续烤制(不用包锡纸咯)

7/8. 肋排快烤好的时候,取出肋排,涂一层蜂蜜,继续烤制五分钟左右即可

烤肋排的做法图解8

8/8. 好吃的烤肋排可以出烤箱咯,真的很诱人,可惜饼饼是个粗人,如果花点时间摆下盘一定显得很高大上。

食材功效信息

猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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营养信息

  • 烤肋排热量1978 千卡
  • 脂肪30.86 克
  • 蛋白质20.89 克
  • 碳水化合物0 克
  • 91 毫克
  • 19 毫克
  • 1.43 毫克
  • 265 毫克

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