| 面筋炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 黄豆 | 克 | 104千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 240克 | 面筋炒黄豆热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于高台跳水289分钟消耗的热量...180 | |||||
面筋炒黄豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面筋（1个）、黄豆（30克）、生抽（1.5勺）、老抽（1勺）、盐（1小勺）、白糖（半勺）、鸡精（半勺）
1/7. 新鲜手剥黄豆
2/7. 切面筋，1个面筋的量
3/7. 下油，油锅不要太热，放豆，太热豆会焦
4/7. 稍微炒一下豆 加入面筋炒一下
5/7. 加入老抽、生抽、白糖、盐，再加入冷水，水至少要超过菜的部分，盖上锅煮15分钟左右
6/7. 开锅尝一下味道，加点鸡精，根据自己口味加盐，洒上葱花，OK拉！
7/7. 最后成品，刚刚尝过 好吃！
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有安神除烦、解面毒、宽中等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、促进骨生成、利水等功效；可与红枣、鸡蛋、小米搭配；与洋葱、明虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面筋炒黄豆热量868 千卡
- 脂肪35.8 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物60.8 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克