| 葱爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 葱爆鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于有氧运动38分钟消耗的热量...350 | |||||
葱爆鱿鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、盐（1勺）、洋葱（1个）、大蒜（3个）、生姜（1块）、干辣椒（6个）、青椒（1个）、老抽（1勺）、生抽（2勺）
1/5. 所有的配料如图
2/5. 鱿鱼洗净，撕去黑膜。
3/5. 打上花刀
4/5. 打好花刀后分解成小块，焯水。
5/5. 锅里放油，加入所有辅料爆香后，放入焯好的鱿鱼一起炒，起锅，装盘，如成品图。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克