| 有趣的混搭-鲍鱼炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 有趣的混搭-鲍鱼炒年糕热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于桑拿78分钟消耗的热量...240 | |||||
有趣的混搭-鲍鱼炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小鲍鱼（6只）、年糕（200克）、蒜蓉辣酱（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、鸡精（少许）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）
1/6. 鲍鱼洗干净，除去内脏，切花刀，之后在热水中打水焯。备用
2/6. 年糕下锅用水焯软
3/6. 葱、姜、蒜分别切成段、丝、片。锅里倒油，热油之后，放入葱姜蒜爆香。
4/6. 之后倒入鲍鱼和年糕一起翻炒
5/6. 倒入适量的蒜蓉辣酱，一起翻炒。之后倒入适量的糖、盐、鸡精。
6/6. 最后就是出锅盛盘~~~其实好多小伙伴都问我这俩在一起搭么？我只想说，鲍鱼的口感很劲道，年糕口感也很有韧性，尤其是在油锅中煎炒过后，搭配蒜蓉辣酱，年糕的外表还略有点脆，非常赞哦！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补虚、延年益寿等功效；
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营养信息
- 有趣的混搭-鲍鱼炒年糕热量312 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克