| 炒出滑嫩肉丝-韭菜苔炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 炒出滑嫩肉丝-韭菜苔炒肉丝热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于办公室工作143分钟消耗的热量...90 | |||||
炒出滑嫩肉丝-韭菜苔炒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜苔（250克）、瘦肉（150克）、生粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 瘦肉洗净，切成肉丝。加入适量盐、2小勺生抽、2小勺生粉腌制20分钟。
2/6. 韭菜苔洗净，切成3厘米的小段。
3/6. 热锅，倒入2大勺油。将肉丝煸炒熟。盛起。
4/6. 加热锅，倒入韭菜苔。大概3分钟，炒至7分熟时放入适量盐。
5/6. 韭菜苔炒好后，放入炒好的肉丝。拌均匀既可。
6/6. 出锅了。很好吃喔！瘦肉好滑嫩。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效；可与茄子、鸡腿菇、紫菜搭配；与牛里脊、梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒出滑嫩肉丝-韭菜苔炒肉丝热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克