| 辣椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于划船25分钟消耗的热量...240 | |||||
辣椒炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小尖椒（120克）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、白糖（1勺）、醋（2勺）、食用油（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 辣椒切丁，鸡蛋两枚
3/5. 锅中倒油，油热后倒入切好的辣椒丁，翻炒。炒时间长了辣椒会很呛鼻子，注意开窗通风。
4/5. 在辣椒上淋上一层蛋液，稍等15秒左右，进行翻炒。加入糖、盐、醋。翻炒几下就可以出锅了。
5/5. 又酸又辣的下饭菜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与北极虾、基围虾、明虾搭配；与鹅蛋、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克