凉拌拉皮的热量和减肥功效

拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与绿豆芽、豆腐、醋搭配；与菜花、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、防癌等功效；可与西瓜、绿豆芽、狗肉搭配；与辣椒、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、充饥、治疗便秘等功效；可与猪血、鱿鱼、鲫鱼搭配；与海螺、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、改善肝功能、降低胆固醇等功效；可与马齿苋、龙须菜、醋搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；