| 红烧枝竹猪柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粟粉 | 克 | 109千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 总量 | 34克 | 红烧枝竹猪柳热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于网球18分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧枝竹猪柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪柳/里脊（300克）、鲜冬菇（切片）（90克）、粟粉（1茶匙）、鲜枝竹（切段）（200克）、腌料：旧庄特级蚝油（1.5汤匙）、芡汁：秘制红烧汁（3汤匙）、水（150毫升）
1/5. 准备所需食材。
2/5. 猪柳与腌料拌匀。
3/5. 用2匙油炒熟猪柳。
4/5. 加入鲜枝竹及鲜冬菇炒约1分钟。
5/5. 拌入芡汁，慢火煮至汁浓。
食材功效信息
粟粉的热量321千卡（每100克）；具有利尿消肿、健脾、抑癌等功效；可与红枣、黄豆、大豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧枝竹猪柳热量109 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物76.7 克
- 钠5.2 毫克
- 钙3 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾223 毫克