| 干锅脆豆腐-自动烹饪锅版食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脆豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 400克 | 干锅脆豆腐-自动烹饪锅版食谱热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于攀岩68分钟消耗的热量...660 | |||||
干锅脆豆腐-自动烹饪锅版食谱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
脆豆腐（300克）、五花肉（100克）、大蒜（6瓣）、小米椒（朝天椒）（4根）、青蒜（1根）、辣椒酱（20克）、酱油（10毫升）、白糖（5克）、食用油（20毫升）、姜（3片）、大料（3粒）、水量（50毫升）
1/4. 脆豆腐从中间切开，切成1厘米的宽条；五花肉切片，大蒜拍散，青蒜、小米辣同切小段；
2/4. 锅内倒油，放入五花肉、调料、脆豆腐以及水；
3/4. 盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【智烹】或者【干锅炒】功能）；
4/4. 待烹饪结束后，将锅内食材将拌均匀即可。
食材功效信息
脆豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、清热解毒等功效；可与三文鱼、辣椒、草莓搭配；与猪血、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补充蛋白质等功效；可与白菜、冬瓜、大蒜搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅脆豆腐-自动烹饪锅版食谱热量751 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克