| 吃过就会爱上-番茄烩金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 547克 | 吃过就会爱上-番茄烩金针菇热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于越野摩托186分钟消耗的热量...240 | |||||
吃过就会爱上-番茄烩金针菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、金针菇（200克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 准备原材料，番茄2个（大概250克）、金针菇200克。
2/11. 番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。
3/11. 金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。
4/11. 热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。
5/11. 加入小量盐煸炒30秒。（中火）
6/11. 倒入清水，焖煮10分钟。
7/11. 十分钟后番茄充分出汁、焖烂。
8/11. 用筷子将番茄皮夹出来。
9/11. 继续焖煮5分钟至软烂。
10/11. 倒入洗净的金针菇，加适量水（吃饭碗的三分之一）。焖煮8分钟。如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点，浓稠一点，拌饭、拌面都很好吃喔！
11/11. 试咸淡，加入小量盐。收汁出锅既可！哈哈，金针菇是不是少了？因为我已经忍不住吃了一半了。好好吃，嘻嘻(*^^*)
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、帮助消化、降血压等功效；可与三文鱼、鲫鱼、福寿鱼搭配；与土豆、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 吃过就会爱上-番茄烩金针菇热量742 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠10041.3 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾368 毫克