| 洋葱炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 386克 | 洋葱炒鱿鱼热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于贴墙纸86分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱炒鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（2条）、洋葱（一头）、香菜（少许）、大葱（少许）、大蒜（少许）
1/6. 将鱿鱼改刀切条，用热水过一下，水再次沸腾后捞起，过凉水。
2/6. 葱蒜辣椒炝锅
3/6. 爆香后下鱿鱼卷
4/6. 炒至外表略有焦黄，倒料酒去腥，放酱油上色
5/6. 少许热水小炖，放洋葱香菜，待洋葱变软后，放盐，孜然等
6/6. 起锅
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、帮助消化等功效；可与苹果、西葫芦、火腿搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鱿鱼热量259 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物17.14 克
- 钠138.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾162 毫克