| 香干肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 364克 | 香干肉片热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于晾衣服258分钟消耗的热量...120 | |||||
香干肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（3两）、香干（5块）、青椒（2个）
1/1. 瘦肉洗净切片用少量芡粉、生抽、蚝油腌制一会，香干洗净斜切片，青椒切丝。锅热油后放大蒜末爆香倒入青椒肉片翻炒至肉片断生，然后倒入香干炒一会儿，加少量蚝油炒匀，喷一点水，加少量酱油炒匀盛出即可。(我的香干本来就是咸的所以不用再加盐了)
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、生津液、解热毒等功效；可与黑木耳、南瓜、柿子搭配；与菠菜、刀豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干肉片热量515 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质36.5 克
- 碳水化合物13 克
- 钠134 毫克
- 钙314 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾445 毫克