韩国部队汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
总量 | 935克 | 韩国部队汤热量/卡路里1313千卡 | |||
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1/14. 午餐肉、火腿肠切厚片;
2/14. 香菇洗净去蒂切丝;
3/14. 西葫芦对剖切半圆片;
4/14. 豆腐改刀切正方厚片;
5/14. 豆芽洗净掐去根须;
6/14. 金针菇切去尾部撕开;
7/14. 红绿尖椒和大葱斜切成圈;
8/14. 取一大汤锅,将所有食材分类码放整齐;
9/14. 方便面拆出面饼,放在正中间,再放上红绿尖椒和大葱;
10/14. 取一大碗,加入辣椒酱、辣白菜、盐、辣椒粉;
11/14. 往碗中兑入1000克清水,搅拌均匀至辣椒酱化开;
12/14. 将调味汁倒入汤锅中,再加入植物油;
13/14. 盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮20分钟即可;
14/14. 关火后加入鸡精调味即可食用。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、消肿散结、润泽肌肤等功效;可与洋葱、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、健胃保肝、延缓衰老等功效;可与茡荠、油菜、芹菜搭配;与鸽肉、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与猪肚、猪肝、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、乌发、补气养血等功效;可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、降低胆固醇、降血脂等功效;可与西红柿、黄瓜、鲇鱼搭配;与葱、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;