| 番茄焖猪舌头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪舌头 | 克 | 1202千卡 | 225千卡 | 16.3克 | 17.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 806克 | 番茄焖猪舌头热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于打篮球157分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄焖猪舌头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪舌头（适量）、番茄（适量）、大蒜（适量）、鸡皮果（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、醋（适量）
1/1. 猪舌头整个过沸水煮一会捞起；
刮掉猪舌头外层皮后切片；
热油后放入蒜姜鸡皮果爆香；
放入猪舌头进去抄，炒一会后放入料酒再炒；
放入切好的番茄抄；
放一些水焖一会；
收汁过程中放入醋盐酱油耗油翻炒后出锅。
食材功效信息
猪舌头的热量225千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴润燥等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、养阴凉血、促消化等功效；可与豆腐、蜂蜜、卷心菜搭配；与土豆、皮皮虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄焖猪舌头热量1256 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠115 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾406 毫克