| 香脆花生鸡米丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 450克 | 香脆花生鸡米丁热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于水中有氧健身操212分钟消耗的热量...240 | |||||
香脆花生鸡米丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（300克）、花生米（150克）、淀粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）
1/9. 备料鸡丁，花椒，辣椒，花生，蒜头（蒜头最后没有用到）
2/9. 花生冷油下锅，将花生炸至脆香。
3/9. 将鸡肉丁用淀粉，细盐，胡椒粉抓至上浆。
4/9. 将上浆的鸡肉丁下锅炸至酥香，再出锅控油。
5/9. 另起锅加少许油，将花椒及干辣椒下锅。
6/9. 将炸好的鸡米丁回锅。
7/9. 同时将炸好的花生米回锅。
8/9. 加适量细盐炒制食材均有挂味即可。
9/9. 一份火热的花生鸡米丁就可以享用了。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防高血压、润肺止咳等功效；可与黄豆、红酒、枣搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆花生鸡米丁热量846 千卡
- 脂肪34.27 克
- 蛋白质43.84 克
- 碳水化合物14.64 克
- 钠278.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁4 毫克
- 钾728 毫克