| 可可黑糖吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 300克 | 可可黑糖吐司热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡，相当于壁排球177分钟消耗的热量...420 | |||||
可可黑糖吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（260克）、可可粉（10克）、台湾黑糖（60克）、黄油（30克）、盐（2.5克）、牛奶（150克）、洋鸡蛋（一个）、酵母（3克）
1/8. 先液体后固体的顺序放入面包机，中间挖个小洞，放入酵母
2/8. 用筷子搅拌至无干粉状
3/8. 开启面包机和面功能20分钟
4/8. 一个程序结束之后面团的状态，可以放入软化的黄油，再次启动和面程序，结束后启动普通面包程序三个小时
5/8. 开始烘烤时抹蛋黄液，面包机桶外包锡纸，烧色是浅色
6/8. 出炉
7/8. 纯面包机版，整形我也忽略了，组织非常好
8/8. 第二天清晨拍的照片，我把吐司横过来了，表皮非常的柔软，证明含水量相当的OK！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 可可黑糖吐司热量1240 千卡
- 脂肪108.06 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物127.03 克
- 钠65.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾399 毫克