| 麻辣鲜香-椒汁肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 258克 | 麻辣鲜香-椒汁肥牛热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于吃东西152分钟消耗的热量...120 | |||||
麻辣鲜香-椒汁肥牛的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥牛（一盒300克）、银牙（150克）、青指天椒（10克）、绿麻椒（最好是新鲜）（5克）、鲍鱼汁（10克）、盐（少量）
1/5. 准备银牙（又叫豆挺）。就是把绿豆芽头尾去掉。请忽略里面的尾巴，此乃小二子所为嘿嘿
2/5. 将银牙和肥牛焯水。银牙垫在碗底肥牛铺在上面。（我用的玻璃碗，所以透明）
3/5. 锅里放水，调味料放进去煮开，放一点盐。均匀的浇在盘中。水的用量要看你的盘子的大小
4/5. 另起锅加少许油，将葱粒，小米椒炒香 洒在肥牛上就OK啦。
5/5. 撰写制作步骤
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效；可与茄子、牛蒡、土豆搭配；与牛膝、田螺、生姜相克，同食可能会引起不适；
