| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于干农活2分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、黄瓜（一根）、胡萝卜（半根）、粉丝（适量）
1/3. 风干黑木耳用热水泡发，根据个人情况可以切一下，黄瓜，胡萝卜切丝，细粉丝在锅中焯一下，再过遍凉水，备用
2/3. 将大蒜切沫，在碗中加入适量陈醋，老干妈，鸡精，咸盐，少许花椒油搅拌均匀备用，（也可以适当加一点苹果醋，很清爽的）。
3/3. 将准备好的食材，汁料，蒜末拌在一起盛盘即可……
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、便血、养血驻颜等功效；可与枣、荸荠、海蜇头搭配；与海螺、猪血、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克