| 糖醋鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋鱼块热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于吃东西377分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋鱼块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、白糖1大匙（适量）、白醋1匙（适量）、番茄沙司2大匙（适量）
1/4. 新鲜草鱼冲洗干净后撒少许盐抹匀，再放少许料酒腌制30分钟
2/4. 锅内多放些油，烧热后把鱼块放入炸至金黄色后捞出沥油
3/4. 锅内留少许油把姜末爆香后放入小半碗清水，1大匙白糖，1匙醋，2大匙番茄沙司烧至汤汁浓稠时下炸好的鱼上色即可
4/4. 装盘成品
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、滋补、益肠明目等功效；可与豆腐、胡萝卜、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鱼块热量565 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克