| 酥粒蓝莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蓝莓 | 克 | 37千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 淡奶油 | 克 | 829千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 517克 | 酥粒蓝莓蛋糕热量/卡路里2455千卡 | |||
 热量2455千卡，相当于唱歌1228分钟消耗的热量...120 | |||||
酥粒蓝莓蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、白糖（50克）、黄油（75克）、蓝莓（65克）、蛋（1个）、淡奶油（95克）、泡打粉（5克）、盐（1克）、黄油（25克）、白糖（25克）、杏仁粉（25克）、中筋面粉（25克）
1/8. 黄油、糖、杏仁粉、中粉混合，捏成碎粒状即可，放一边备用
2/8. 黄油融化后，加入淡奶油
3/8. 加鸡蛋
4/8. 糖拌匀
5/8. 面粉、盐、泡打粉混合过筛
6/8. 调成面糊，装入纸杯中
7/8. 将蓝莓撒在面糊表面
8/8. 将酥粒撒在面糊表面,预热180度，上下火烤22分钟即可。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、增强记忆力、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 酥粒蓝莓蛋糕热量2455 千卡
- 脂肪211.24 克
- 蛋白质38.63 克
- 碳水化合物290.89 克
- 钠10646.7 毫克
- 钙191 毫克
- 铁5.98 毫克
- 钾621 毫克