香辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 321克 | 香辣藕片热量/卡路里234千卡 | |||
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1/3. 将藕切片。 起锅烧水,烧开后放入藕片,等水沸腾后再煮4~6分钟。 把藕片倒出来放在凉水里备用。【不要让藕片暴露在空气中哦,会变成紫色的~】
2/3. 葱切成葱花、姜蒜切小颗粒。 把藕片捞出放在盆子里,往里倒入适量酱油、醋、辣椒、白糖、花椒、姜蒜。 搅拌均匀~ (这个时候尝尝味道看缺什么哟~)
3/3. 拌好的藕片放入盘中,撒上葱花~ 完成~ 既可以当菜又可以当零食~
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、止泻、凉血等功效;可与虾、黄鳝、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;