| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 852千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 216克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡，相当于跳板跳水426分钟消耗的热量...180 | |||||
抹茶曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（96克）、全蛋液（15毫升）、淡奶油或牛奶（15毫升）、糖粉（45克）、抹茶粉（6克）
1/7. 黄油常温软化加入糖粉打至发白
2/7. 加入蛋液打匀
3/7. 过筛，筛入低粉
4/7. 加入抹茶粉
5/7. 用刮刀拌匀
6/7. 由外到内裱花，180度预热烤箱两分钟，饼干入烤箱烤8～10分钟，换150烤8～10分钟，注意：烤箱型号不同，热度不同，请摸清自家烤箱脾气。
7/7. 出炉。酥酥的。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1277 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克