家常松茸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
松茸 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
总量 | 300克 | 家常松茸酱热量/卡路里69千卡 | |||
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1/6. 松茸削去根部硬的部分,洗净切成小碎粒,蒜头切成末;
2/6. 锅内多入植物油,等油温上升到5成热时,放入蒜末爆香;
3/6. 放入松茸粒,小火煸炒至颜色变黄;
4/6. 豆瓣酱和糖,小火慢慢熬煮约20-30分钟,直到水分收干油渗出;
5/6. 根据口味放入适量辣椒油,搅拌均匀
6/6. 装入干净的无水无油玻璃瓶,入冰箱冷藏,可保存1-3个月。
松茸的热量23千卡(每100克);具有化痰、提高免疫力、降血压等功效;