| 糖醋里脊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 536千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 糖醋里脊肉热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于午睡794分钟消耗的热量...48 | |||||
糖醋里脊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（350克）、鸡蛋（1个）、番茄酱（3勺）、白糖（3勺）、白醋（2勺）、淀粉（100克）、面粉（100克）、白芝麻（少量）
1/9. 里脊肉切条，加入海鲜酱油，少量盐，搅拌均匀。
2/9. 将鸡蛋打入，搅拌均匀。
3/9. 再把淀粉与面粉同放入肉中搅拌。
4/9. 下锅油炸成金黄色。盛出待用。
5/9. 将番茄酱，白糖，白醋放入小碗，搅拌均匀。
6/9. 蒜末入锅爆香。
7/9. 调料放入锅内，熬至金黄浓稠，
8/9. 里脊肉放入调料油内，起锅前撒上白芝麻。
9/9. 起锅装盘就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、干辣椒、羊排搭配；与鹅肉、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊肉热量635 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克