| 蔓越苺曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 474克 | 蔓越苺曲奇饼干热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡，相当于按摩518分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越苺曲奇饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、低筋面粉（170克）、鸡蛋（15毫升）、蔓越莓（40克）、糖粉（75克）
1/4. 第一步先把黄油室内软化（用手指轻轻可以插一个洞）即可！蔓越苺干切好备用！
2/4. 第二步把糖粉放入软化好黄油的盆里用切拌的手法拌均匀（看不见糖粉即可）把鸡蛋液分两次倒入盆里第一次用电动打蛋器打40秒，第二次加蛋也打40秒即可！
3/4. 第三步把过筛过的低粉和蔓越蔓干放入黄油盆里用翻拌的手法拌直无低粉即可，在盆里用刮刀把黄油弄成一个圆形后放在油纸上按成一个适当的长方形后方入冰箱冷冻1小时！一小时后用刀切片！烤箱预热170度！
4/4. 第四步放入烤箱170度烤30分钟（一般20分钟）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与茼蒿、桂圆肉、洋葱搭配；与雪莲果、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效；
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营养信息
- 蔓越苺曲奇饼干热量2072 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克