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坚果饼干

坚果饼干的热量和减肥功效

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坚果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
总量130坚果饼干热量/卡路里460千卡
跑步 热量460千卡,相当于跑步58分钟消耗的热量...480

坚果饼干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(130克)、无糖黄油(170克)、鸡蛋(去壳)(50克)、细砂糖(50克)、盐(3克)、牛奶(20毫升)、泡打粉(5克)、南瓜子仁(20克)、葵花籽仁(20克)、碧根果仁(20克)、开心果仁(20克)
坚果饼干的做法图解1

1/8. 黄油在室温环境下融化,加入细砂糖和盐,充分搅拌均匀,分次加入蛋液,不断搅拌,缓慢加入牛奶,搅拌至完全融合。

坚果饼干的做法图解2

2/8. 加入低筋面粉和泡打粉,混合均匀,用搅拌棒充分搅拌,使得面糊中充分融入空气。

坚果饼干的做法图解3

3/8. 将几种坚果仁一部分碾成小碎块,混合在一起,省少部分坚果仁保留完整状态备用。

坚果饼干的做法图解4

4/8. 将碾碎的混合坚果仁倒入面团中,充分搅拌融合在一起。

坚果饼干的做法图解5

5/8. 用小勺挖取面团,一个一个放在铺好油纸的烤盘内,每个之间要保留一定的间隙,烘烤过程中,面团会膨胀,避免粘连。将保留的整粒的坚果镶嵌在面团上,作为装饰。

坚果饼干的做法图解6

6/8. 将烤箱调至170度,预热10分钟,然后将铺好面团的烤盘放在烤箱中阁,170度烘烤18分钟。

坚果饼干的做法图解7

7/8. 烘烤结束后,取出,放在隔网上自然放凉。以上的量能够烘烤出30个左右的坚果饼干,分两次烘烤。

坚果饼干的做法图解8

8/8. 刚刚放凉的饼干口感超级好,味道浓厚。其余的饼干可以放在密封的玻璃罐子里储藏。午后小憩之后,可以懒懒的泡上一杯红茶,尽情享受放心美味的小点心!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 坚果饼干热量460 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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