酱爆荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
总量 | 200克 | 酱爆荷兰豆热量/卡路里60千卡 | |||
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1/6. 将荷兰豆洗净,去掉两头的尖头。再将荷兰豆一分为二(炒起来更入味)。
2/6. 掉入少许油,加入切好的蒜末,煸炒出香味。
3/6. 倒入荷兰豆,开大火,不停翻炒,直到飘出香味。
4/6. 加入一点点盐(也可以不加)。再加入一勺子豆瓣酱,继续翻炒。
5/6. 加入2勺子凉水,盖上锅盖,开小火煮2~3分钟。
6/6. 闻到香味后,就可以起锅,装盘。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防便秘、利肠通便等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;