| 圆形法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 270克 | 圆形法棍热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于洗车325分钟消耗的热量...180 | |||||
圆形法棍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高粉（270克）、温水（约150毫升）、酵母（3克）、高粉（适量）、盐（3克）
1/5. 将高粉和酵母用温开水和开，室温下发酵一夜。
2/5. 多次重复揉面，让面团筋到。
3/5. 按照个人喜好将面团均分成合适份数，摆上烤盘放入烤箱静置20分钟继续醒发。
4/5. 取出烤盘，在每个面团上撒上适量面粉，并用刀在表面划十字（随便怎么化都行，看你喜欢*^_^*）
5/5. 烤箱预热，将烤盘置于最上层，最下层置多一个装水的盘，上下火170度烤15分钟后180度烤10分钟（每个烤箱不一样所以火力把握就看各位和你家烤箱的磨合程度啦）
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
