白吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
高粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 323克 | 白吐司热量/卡路里1293千卡 | |||
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1/9. 材料按上面的顺序一一放进面包桶,选择10 发面团
2/9. 在面包机中发至1.5倍大,拿出排气,不用卷起,直接放入面包盒子
3/9. 烤箱低温预热5分钟,关火,放入面包盒子,发酵至九分满
4/9. 190度40分钟左右,时间不必太长,表面金黄即可
5/9. 取出即可 (组织细腻)
6/9. 软到这种程度
7/9. 图...
8/9. 图...
9/9. 图...
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;