中式韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
总量 | 437克 | 中式韩国泡菜热量/卡路里205千卡 | |||
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1/5. 大白菜切成相等的四部分。
2/5. 把刚刚切好的白菜,放在盆里,然后撒盐,放置一晚上。
3/5. 把大蒜,生姜,苹果,梨都放人榨汁机榨成酱,然后放白酒,好有辣椒粉。
4/5. 然后拿出腌制好的大白菜,把酱均匀抹在白菜上,每个菜叶都要抹一遍。
5/5. 然后放入密封的罐子里,放三四天就可以吃了。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、除烦解渴、利尿通便等功效;可与猪肉、鸭肉、板栗搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;