葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 231千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白糖 | 克 | 102千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
总量 | 416克 | 葡萄干面包热量/卡路里1480千卡 | |||
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1/2. (1)先将水、鸡蛋倒入面包桶
(2)然后放黄油、盐、糖
(3)高筋面粉
(4)酵母
(5)葡萄干放在果料盒中
(6)功能选择“和风/英式”-设置烧色:中;重量:750g-启动程序即可
2/2. 面包完整版
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、止血等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、预防癌症等功效;可与牡蛎 、香椿、丝瓜搭配;与兔肉、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防止冠心病、护肠等功效;可与虾仁、枸杞子、糯米搭配;与白萝卜、螃蟹、海鲜相克,同食可能会引起不适;