| 巧克力玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 巧克力玛芬热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于网球118分钟消耗的热量...360 | |||||
巧克力玛芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、烘培用黑巧克力（100克）、黄油（150克）、盐（2克）、泡打粉（5克）、牛奶（100克）、无糖可可粉（20克）、鸡蛋（3个）、耐烤巧克力豆（适量）、白糖（140克）
1/8. 巧克力和黄油隔水加热搅拌融合备用
2/8. 鸡蛋加牛奶和糖搅拌均匀
3/8. 低筋面粉加泡打粉、盐、可可粉过筛拌匀
4/8. 分类加入鸡蛋牛奶混合液中切拌均匀
5/8. 再加入黄油巧克力混合液
6/8. 用打蛋器高速搅打3分钟
7/8. 把打好的面糊装入纸杯中8分满，放少许巧克力豆装饰
8/8. 180度预热上下火中层20分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力玛芬热量708 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克