| 北海道中种奶酪杂蔬包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉中种 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 62千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 307克 | 北海道中种奶酪杂蔬包热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于看电视763分钟消耗的热量...90 | |||||
北海道中种奶酪杂蔬包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉中种（300克）、中种糖粉（8克）、中种酵母（1.5克）、中种牛奶（92克）、中种奶油（85克）、黄油（7克）、主面团蛋白（25克）、主面团糖粉（32克）、主面团盐（3.3克）、主面团酵母（1.5克）、主面团奶粉（20克）
1/9. 中种在冰箱发二倍大时拿出来撕碎放面包机
2/9. 放入主面团材料后再一个揉面程序，揉出手膜
3/9. 材料分成80克的面团滚圆盖上保鲜膜静置十分钟
4/9. 二个面团放入150克的模具，大的模具可以放250克，发到二倍大时刷蛋黄，准备好各种材料
5/9. 刷上蛋黄液，铺上奶酪，撒上拌了色拉的什锦蔬菜和葱花
6/9. 入烤箱170度中层20分钟，上色后盖了锡纸！
7/9. 脱膜后放烤架上放温凉
8/9. 因为模具没有涂油，所以脱模具时有点沾住
9/9. 香喷喷的奶酪什蔬包完成了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 北海道中种奶酪杂蔬包热量1145 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠42.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克