香葱培根土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 519克 | 香葱培根土司热量/卡路里2003千卡 | |||
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1/10. 备好所用材料。
2/10. 将清水,鸡蛋,细盐,白糖,加至在面包桶里。
3/10. 将面粉加到桶里,再最顶处加入酵母。
4/10. 选择和面键,揉面团20分钟,至面团光滑。
5/10. 再加入黄油,继续揉面团至完全融合。
6/10. 面包机自行揉发好面团。
7/10. 将机团出桶,揉分好再包装培桶及香葱。
8/10. 将包好的生面团加至在面包桶里。
9/10. 酸发至膨胀后,再进行30分钟的烘烤即可。
10/10. 这样子一份香葱培根土司就完成了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与小米、生菜、桂圆搭配;与地瓜、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;