| 芒果芝士双层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油芝士 | 克 | 538千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 1151克 | 芒果芝士双层蛋糕热量/卡路里3287千卡 | |||
 热量3287千卡，相当于拖地板939分钟消耗的热量...210 | |||||
芒果芝士双层蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
消化饼（160克）、黄油（60克）、奶油芝士（250克）、牛奶（40克）、砂糖（100克）、酸奶（200克）、柠檬汁（30毫升）、淡奶油（250毫升）、芒果（1个）
1/7. 150g消化饼捻碎入60g黄油,入摸具压实做饼底
2/7. 250g奶油芝士+40ml牛奶隔水融化,入100g砂糖.200g酸奶.30ml柠檬汁搅匀
3/7. 与8分打发的250ml淡奶油搅匀分两份。一份加15g溶化吉利丁搅匀入模具,冷藏20min
4/7. 另一份与芒果肉泥混合入溶化吉利丁搅匀;
5/7. 入4的模具中
6/7. 入5的原料
7/7. 冷藏4小时
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与番茄酱、金针菇、酒相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防便秘、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果芝士双层蛋糕热量3287 千卡
- 脂肪235.18 克
- 蛋白质20.43 克
- 碳水化合物143.56 克
- 钠390.3 毫克
- 钙493 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾1007 毫克