| 焦糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 焦糖饼干热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡，相当于灭火90分钟消耗的热量...720 | |||||
焦糖饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（100克）、黄油（60克）、细砂糖（50克）、水（15毫升）、白开水（25克）、小苏打（1.25毫升）、盐（1.25毫升）
1/5. 将糖和水加热至糖融化，糖变焦色后关火加热水
2/5. 融化的黄油加盐拌匀
3/5. 将所有材料混合在一起，摊平
4/5. 裁出自己喜欢的形状.
5/5. 180度烤箱中层，上下火，13分钟，表面焦红即可
食材功效信息
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、止咳、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 焦糖饼干热量1085 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物165.2 克
- 钠45.7 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾356 毫克