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椰香南瓜仁小餐包

椰香南瓜仁小餐包的热量和减肥功效

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椰香南瓜仁小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1264千卡361千卡12克1.66克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
2千卡59千卡2克0克
总量404椰香南瓜仁小餐包热量/卡路里1462千卡
单板滑雪 热量1462千卡,相当于单板滑雪232分钟消耗的热量...378

椰香南瓜仁小餐包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(350克)、椰浆(雄鷄標)(110克)、鸡蛋(1个)(47克)、白糖(50克)、盐(4克)、酵母(4克)、温水(10克)、椰浆(刷面包表面用)(少许)
椰香南瓜仁小餐包的做法图解1

1/10. 面包桶中倒入椰浆

椰香南瓜仁小餐包的做法图解2

2/10. 放入鸡蛋,高筋面粉。盐和白糖分别放在不同角落,面粉中挖一小洞,倒入化好的酵母水,再用面粉覆盖。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解3

3/10. 启动面包机“和面”程序,揉至面团扩展阶段,关掉面包机电源。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解4

4/10. 面包桶表面覆盖保鲜膜,再盖一块儿湿布,盖上面包机盖,发酵至2倍大。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解5

5/10. 取出发酵好的面团,均分9等份,滚圆覆盖保鲜膜,松弛15分钟。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解6

6/10. 依次将9小份面团排气,滚圆,整齐摆入不粘模具,注意各自保持好距离。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解7

7/10. 覆盖保鲜膜,进行最后发酵。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解8

8/10. 发酵好后,去掉保鲜膜,面团表面刷少许椰浆,整齐摆上生的南瓜仁。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解9

9/10. 放入预热至180℃的烤箱中层,上下火,30分钟。烘烤时,可加盖锡纸(亚光面朝下)防止面包表面上色过重。

椰香南瓜仁小餐包的做法图解10

10/10. 烤好后,脱模,放在烤网上晾凉,保鲜袋保存,两天内吃完。

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、增进食欲等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰香南瓜仁小餐包热量1462 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物185.13 克
  • 10035.4 毫克
  • 65 毫克
  • 2.7 毫克
  • 141 毫克

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