| jam macaroon tart 果酱马卡龙挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 401克 | jam macaroon tart 果酱马卡龙挞热量/卡路里1947千卡 | |||
 热量1947千卡，相当于上课1082分钟消耗的热量...108 | |||||
jam macaroon tart 果酱马卡龙挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 预热烤箱180度。将派盘用黄油擦一下。
2/4. 饼干打细。取80克黄油微波炉融化 和饼干混合均匀 倒入派盘 压实 边上高中间低。入冰箱冷藏10分钟。
3/4. 其余黄油至室温 用打蛋机打至蓬松 加入鸡蛋 约2/3你准备好的白糖 再用打蛋机打匀。用勺子舀入杏仁粉内拌匀。然后倒在派盘内的饼干底上面 用刮刀刮平。入烤箱20分钟直至表面金黄。这个时候的挞看上去已经十分诱人。忍住没有挖一块尝尝。
4/4. 同时蛋白 椰丝和剩余的白糖混合均匀。派盘烤箱取出后 将果酱覆盖在杏仁粉层上面 再将椰丝混合物洒满在最上层。入烤箱再烤25分钟 取出后在派盘里冷却 然后切块。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与干辣椒、韭菜、桂圆肉搭配；与地瓜、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、治喉痛、清热解毒等功效；可与茼蒿、基围虾、肥牛搭配；与田鸡、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滑肠、降血脂、大便秘结等功效；可与白果、芝麻、核桃搭配；与猪里脊肉、薏米、小米面相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- jam macaroon tart 果酱马卡龙挞热量1947 千卡
- 脂肪116.18 克
- 蛋白质37.36 克
- 碳水化合物169.35 克
- 钠316.2 毫克
- 钙401 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾1190 毫克