麻辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 麻辣鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/8. 鸡翅洗净,正面斜切两刀,背面切一刀, 更好入味。当然要用超爱的不粘锅咯,热锅,中火就好,不加油,直接加入鸡翅煎制。
2/8. 慢慢煎吧,不着急,煎制两边金黄色。你看。而且出了好些油呢。
3/8. 把鸡翅放旁边,中间加少许油,热油,爆香蒜粒,姜粒。
4/8. 再加入干辣椒,麻椒炒匀。
5/8. 加入适量的老抽,生抽,盐。及一点点白糖,炒匀。
6/8. 加适量的水,改大一点火,稍煮至入味。中间稍翻一下,让鸡翅全身都入味哦。
7/8. 大火收汁,即可。
8/8. 装盘即可,麻辣麻辣的,味道很好哦。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;