剁椒鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
总量 | 790克 | 剁椒鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
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1/6. 鲤鱼洗干净,撒点盐腌制半个小时备用
2/6. 泡椒剁碎备用
3/6. 把鱼放在锅中煎至金黄
4/6. 把蒜,姜,剁椒放入锅中炒
5/6. 加入水和鱼,放入适量的盐,因为鱼之前用盐腌过,剁椒也有盐,水一定要没过鱼身,开小火慢慢的煮!
6/6. 小火至鱼入味之后,可以出锅了
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾健胃、利水消肿、消水肿等功效;可与香菇、紫甘蓝 、豆腐搭配;与赤小豆、鸡胸肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;