| 冬瓜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 500克 | 冬瓜烧肉热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于划船268分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、冬瓜（200克）、红辣椒（100克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 将各种主料配料切好准备好
2/6. 把五花肉中的肥肉先下锅，炸到出油，然后放进瘦肉个姜蒜
3/6. 放酱油烧至肉七分熟
4/6. 将冬瓜和辣椒放进入一起翻炒
5/6. 炒至冬瓜透明，辣椒熟
6/6. ok
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与茄子、丝瓜、紫菜搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、利尿消肿、解毒等功效；可与白菜、大花蟹、甲鱼搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、开胃消食、防感冒等功效；可与虾、基围虾、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜烧肉热量1074 千卡
- 脂肪52.97 克
- 蛋白质11.54 克
- 碳水化合物10.61 克
- 钠91.8 毫克
- 钙44.3 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾613 毫克