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红酒苹果派

红酒苹果派的热量和减肥功效

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红酒苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油400千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉230千卡354千卡9.4克1.4克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
蛋黄4千卡144千卡13.3克26.54克
总量124红酒苹果派热量/卡路里674千卡
修筑围墙 热量674千卡,相当于修筑围墙112分钟消耗的热量...360

红酒苹果派的做法共14个步骤

食材主料/辅料

黄油(45克)、低筋面粉(65克)、白糖(10克)、盐(1克)、蛋黄(3克)、苹果(200克)、白糖(1大勺)、植物油(少许)、红酒(少许)、蔓越莓干(适量)
红酒苹果派的做法图解1

1/14. 蛋黄液、室温软化的黄油和过筛的低筋面粉放入容器

红酒苹果派的做法图解2

2/14. 加入白糖10g用手搓成细粒,越细越好

红酒苹果派的做法图解3

3/14. 揉成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时

红酒苹果派的做法图解4

4/14. 苹果去核去切丁

红酒苹果派的做法图解5

5/14. 放入奶锅加一勺糖和少许红酒

红酒苹果派的做法图解6

6/14. 小火熬制软化汤汁都收干关火备用

红酒苹果派的做法图解7

7/14. 模具刷少许油,冷藏好的面团取一块在模具上做出派皮

红酒苹果派的做法图解8

8/14. 边缘整形好

红酒苹果派的做法图解9

9/14. 放入煮好的苹果馅

红酒苹果派的做法图解10

10/14. 再取些面搓成条状做盖子

红酒苹果派的做法图解11

11/14. 横向纵向编好

红酒苹果派的做法图解12

12/14. 直到完全盖好表面

红酒苹果派的做法图解13

13/14. 在空袭中装饰蔓越莓干,表面刷蛋液

红酒苹果派的做法图解14

14/14. 烤箱180度20分钟左右即可

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、止血等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、护视力、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、干贝、肥牛搭配;与鹅蛋、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红酒苹果派热量674 千卡
  • 脂肪125.94 克
  • 蛋白质26.2 克
  • 碳水化合物196.19 克
  • 10205.2 毫克
  • 156 毫克
  • 5.5 毫克
  • 334 毫克

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