红茶烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 红茶烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/7. 五花肉洗净切成块
2/7. 锅里坐水烧开,放入肉块稍微煮一分钟,去掉杂质后捞出
3/7. 红茶泡水
4/7. 烧热锅,倒入适量油,倒入五花肉块煸炒至略微金黄
5/7. 然后加入各种香料,一点生抽,一点老抽,炒出香味
6/7. 最后倒入红茶水,茶叶用纱布包裹也一起放入锅里,加适量冰糖,盖上锅盖小火烧两小时,最后大火收汁即可出锅。
7/7. 大口吃肉,不怕油腻
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、润燥等功效;可与洋葱、萝卜、紫菜搭配;与香菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;