| 葱烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 葱烤鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于摘水果183分钟消耗的热量...180 | |||||
葱烤鲫鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、黄酒（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、麻油（适量）
1/9. 鲫鱼刮鳞，去鳃，破肚去内脏冲洗干净，用盐均匀涂抹鱼身，放黄酒腌制片刻
2/9. 小香葱切段
3/9. 姜切丝
4/9. 起油锅烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄取出
5/9. 锅内留底油，放入葱段（留一半备用），姜丝煸香
6/9. 放入鲫鱼
7/9. 放生抽，糖，加适量水中火烧8分钟左右
8/9. 把鱼装盘留汤
9/9. 放醋，麻油和剩下的葱段，大火收浓汤汁浇在鱼身上即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补肝养目、和中开胃等功效；可与西红柿、黑木耳、红豆搭配；与茶叶、蜂蜜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱烤鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克