圆葱土豆烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 787克 | 圆葱土豆烧鸡翅热量/卡路里1178千卡 | |||
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1/7. 将鸡翅洗净后打上花刀焯水再次洗净后加入少许生抽,盐,花椒,香叶等自己喜欢的调料腌制半小时左右
2/7. 土豆去皮切滚刀块,圆葱去皮也切大块,葱姜切末
3/7. 炒锅加热后加入适量食用油加入葱姜爆香后,加入土豆块翻炒至微微透明
4/7. 加入鸡翅连同里面的腌料一起哈稍稍翻炒
5/7. 然后加入适量清水,加入生抽,白糖大火烧开小火慢慢煨熟
6/7. 待到感觉汤汁不多的时候加入圆葱块翻炒至圆葱变色即可
7/7. 适当调味,盛出装盘,很受儿子欢迎呢
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、和中养胃等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;