红烧菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
总量 | 284克 | 红烧菜花热量/卡路里65千卡 | |||
![]() |
1/5. 洗净菜花,掰成小朵热水抄一下(加盐和适量油让颜色好看)。五花肉切片。
2/5. 锅中倒油,油热有加入五花肉炒出油。
3/5. 放入彩椒(干辣椒)和大蒜瓣炒香。
4/5. 放入菜花,加入盐和味极鲜酱油和冰糖和蚝油炒,老抽上色。
5/5. 最后收汁出锅~
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防乳腺癌、利尿通便等功效;可与玉米、西红柿、牛腩搭配;与笋瓜、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;