| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子肉 | 克 | 513千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于冰上曲棍球92分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆炖牛肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉（250克）、土豆（1个）、红萝卜（1根）、洋葱（半个）、番茄红烩调味料（1份）
1/10. 准备好食材。
2/10. 把牛腱子肉切大块，土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块。
3/10. 热锅凉油，把土豆，红萝卜，洋葱放入煸炒。
4/10. 然后再把牛肉放入。
5/10. 只需要炒的牛肉两面都稍稍变色，可以闻到洋葱的香味就可以了。
6/10. 加入没过食材的开水。
7/10. 放入调味料。
8/10. 煮开锅后，撇去浮沫，转入个小点的锅中小火慢炖。
9/10. 直到可以用叉子轻松扎透牛肉，就可以了。
10/10. 开大火收收汁，就可以上桌开始享用啦。
食材功效信息
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有补中益气、止渴止涎、化痰息风等功效；可与南瓜、芥蓝、葱搭配；与韭菜、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆炖牛肉热量738 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质37.6 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠883.1 毫克
- 钙17 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾571 毫克