啤酒鱿鱼鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
总量 | 1115克 | 啤酒鱿鱼鸭热量/卡路里1544千卡 | |||
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1/7. 新鲜食材各就各位。
2/7. 分别葱姜,料煸炒鸭肉与鱿鱼。
3/7. 请君入砂锅。
4/7. 酱油,糖。啤酒沒盖水陆动物。
5/7. 煸哈菜菜,待用……
6/7. 烹炖2小时左,入菜。
7/7. 华丽登场!
鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、养胃、止热痢等功效;可与酸菜、栗子、豆豉搭配;与木耳、甲鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、开胃健脾、促消化等功效;与扇贝、蛏子、贻贝相克,同食可能会引起不适;